크라운제과는 초콜릿과 마카롱을 동시에 즐기는 '마카롱 초콜릿'이 나왔다. 부드러운 쉘초콜릿 속에 딸기 마카롱이 가득 차 있는 ‘디샤 미니 레드마카롱’을 선보인다.

유형진 기자 hjyoo@

진짜 마카롱을 갈아 넣은 초콜릿이다. 쉘초콜릿은 크림으로 속을 채우는 것이 일반적이지만 이 제품은 바삭한 마카롱으로 채운 것이 핵심. 원형 그대로의 딸기마카롱을 잘게 분쇄해 쉘초콜릿안에 담았다. 여기에 색소와 향을 사용하지 않은 천연 딸기분말을 더해 딸기맛이 더 진하고 상큼하다. 마카롱을 감싼 초콜릿은 카카오함량이 높은 리얼 초콜릿으로 고급 디저트의 격을 갖췄다. 입안에 넣으면 쌉쌀한 다크 초콜릿이 사르르 녹아내리다 베어 물면 상큼한 딸기마카롱이 바삭 하게 씹힌다.

저칼로리 천연 감미료인 '에리스리톨'을 사용해 건강까지 챙겼다. 청량한 단맛을 내는 에리스리톨은 체내에 거의 흡수되지 않고 대부분 배출되 저칼로리 감미료로 각광 받고 있다.

맛, 모양, 패키지 차별화 하여 2030 여성의 취향을 저격하는 블랙과 레드의 조합을 패키지 디자인에 적용해 고급 초콜릿을 선호하는 고객의 눈높이를 맞췄다. 또한 파우치 형태의 패키지를 적용해 핸드백이나 가방에 가지고 다니기도 편한 것도 장점 이다.

크라운제과 관계자는 "초콜릿과 마카롱 2가지 고급 디저트를 함께 즐길 수 있어 가심비(가격대비 마음을 만족)가 높은 제품"이라며 "발렌타인데이를 맞은 연인에게 특별한 선물로도 환영 받을 것"이라고 말했다. NM