이랜드이츠에서 운영하는 프리미엄 베이커리 카페 ‘프랑제리’(frangerie)의 ‘사과빵’이 출시 1년만에 누적판매 70만개를 돌파했다.

유형진 기자 hjyoo@

사과빵은 프랑제리의 브랜드 아이덴티티를 담아낸 시그니처 빵으로, 지난해 경주 켄싱턴 리조트점에서 진행된 지역 특산물 활용 시그니처 개발 프로젝트의 결과물이다.

프랑제리의 사과빵은 실제 사과와 흡사한 외형을 갖추었을 뿐 아니라 압도적인 비주얼과 맛, 건강, 합리적인 가격까지 갖춘 착한 빵으로 방문객들 사이 입소문을 타며 경주의 대표 관광 아이템으로 자리잡았다.

국내산 재료만 사용해 건강까지 챙겼으며 색소를 사용하지 않고 천연 재료인 흥국쌀을 활용해 사과의 빛깔을 낸다. 이와 더불어 내부는 크림치즈와 국내에서 자란 사과로 만든 잼으로 가득 채워 맛까지 충족시켰다.

이랜드 프랑제리 관계자는 “사과빵을 사기 위해 경주 리조트 프랑제리에 오픈런 현상이 일어나는 등 인기가 상당해 전국 매장으로 확장했다”라고 말하며, “프랑제리의 사과빵은 부담스럽지 않은 가격대에 고급스러운 비주얼과 품질까지 지니고 있어 도심속 프랑제리 매장에서는 어린이집 교사 및 주변 지인에게 고마움을 표현하는 선물용으로 구입하는 고객이 많다”라고 말했다.

한편, 프랑제리의 사과빵은 전국 프랑제리 매장에서 만나볼 수 있다. NM