사람은 공기 없이는 3분을, 물 없이는 3일을 버틸 수 있으며, 음식 없이는 3개월을 버틸 수 있다고 한다. 생명을 유지하는데 숨 쉬는 것 다음으로 중요한 것이 바로 마시는 물이다. 최근엔 건강에 대한 관심이 높아지면서 물도 골라 마시는 시대가 되었다. 이를 뒷받침이라도 하듯 지난 20여 년 동안 음료 시장에서 가장 폭발적으로 성장한 분야는 술이나 주스, 건강음료가 아닌 바로 ‘마시는 물’이다.

최근 건강한 물 마시기 열풍이 불고 있다. 해외 유명 생수나 프리미엄 기능수를 골라 마시려는 마니아층이 늘고 있으며 백화점 등에는 물만 파는 워터바까지 생겼다. 와인 맛을 평가하는 소믈리에처럼 물 맛을 감정하고 선택을 도와주는 ‘워터 소믈리에’혹은 ‘워터 매니저’란 직업도 등장했다. 물 한 잔도 맛과 건강을 고려해 마시겠다는 현대인들의 강한 욕구가 반영된 트렌드인 셈이다.

첨단공법의 자동화 시스템 바탕으로 맛과 영양 확보
최근 해인水(www.haeinsoo.co.kr)가 기능성 생수로 각광을 받고 있다. 한국 8경 중 하나로 꼽히는 가야산맥의 말단봉인 오도산의 지하 300M에서 취수한 천연 암반수인 해인水는 합천에 소재한 샘물 공장에서 첨단공법의 자동화 시스템으로 생산, 물맛이 좋고 무기물 함량이 풍부해 부산 및 영남 지역을 중심으로 메이저 브랜드로 급성장하면서 인지도를 넓혀 가고 있다. 미네랄은 생물체를 구성하는 원소 중 탄소와 수소, 산소와 함께 생물체를 구성하고 있는 중요한 요소로 5대 영양 소 중 하나다. 미네랄은 인체의 세포, 체액, 효소, 근육, 골격 등을 이루는데 없어서는 안 될 필수 물질로, 인체 내로 흡수된 후 비록 소량이긴 하지만 인체 내 모든 신진대사를 조율하는 역할을 수행하는 필수 영양소다. 특히 효소와 단백질을 활성화 시키는 기능을 담당하고 있기 때문에 아무리 좋은 음식을 먹어도 미네랄이 없으며 아무런 효과가 없다.

또한 미네랄은 체내 소화 촉진뿐 아니라 변비 해소에 좋으며, 피부 잡티 등 피부가 칙칙해지는 것을 막아주며 밝은 피부색을 유지시켜 준다. 또 보습과 영양 공급에 탁월한 효과가 있으며 피부에 탄력과 생기를 불어 넣어 주고 장 기능과 신장 기능을 강화시키며 신진대사를 활성화해 탈모 예방에 도움을 준다. 미네랄은 우리 몸에 꼭 필요한 것이기는 하지만 아주 조금만 있어도 되는 것이 대부분으로, 칼슘, 인, 칼륨, 나트륨, 염소, 마그네슘, 철, 요오드, 구리, 아연, 코발트, 망간 등이 우리 몸에 필요한 미네랄이다. 하지만 이러한 미네랄은 체내에서 생성되지 않아 음식물 등으로 외부에서 지속적으로 섭취되어야 한다. 해인水는 미국 FDA에 인정을 받으며 그 효능과 안전성을 검증받았다. 미 FDA에서 정한 미네랄 워터의 기준은 화학처리를 하지 않은 순수 자연광천수로 1리터당 미네랄이 250mg 이상 함유된 물을 말한다. (주)해인수의 이영조 대표는 “무기물 함량이 풍부한 해인수는 아기의 성장 발육과 건강한 피부를 지키는데 도움이 되고 활성산소 제거, 변비 해소 및 혈액순환에도 탁월한 효과가 있다”고 덧붙였다.

입소문 타고 급성장하며 전국적으로 판매망 확대
해인수는 최근 소비자들을 위한 철저한 관리감독을 통해 국민들에게 ‘신뢰할 수 있는 좋은 물’이라는 입소문을 타고 급성장하며 전국적으로 판매망을 확대하고 있다. 해인수를 취수하고 있는 가야산맥은 고대 부족국가인 대가야국의 발생지이며 서기 802년에 창건된 해인사가 있으며 가야산 주봉꼭대기에는 가물어도 물이 마르지 않는다는 우비정이 있고 농산정, 제시석, 분옥포, 제월담, 회선암, 낙화암, 첩석대 등 아름다운 자연경간을 보유하고 있어 가야산 국립공원으로 지정되어 있는 청정지역이다. 천연암반수는 ‘풍부한 미네랄’을 함유하고 있으며 ‘물의 침투성’을 가지고 있는 것이 특징으로, 미네랄 환원수는 풍부한 미네랄 함유로 건강 유지에 대단히 큰 효과를 갖게 된다. 이영조 대표는 “미네랄 환원수는 고주파 처리를 하는 동시에 맥반석이라는 양질의 돌을 사용하여 미네랄 성분을 천연 암반수 이상으로 충분하게 용해시킨다”며 “고주파 처리에 의해 물의 산화 환원 전위를 낮춰주고 이것이 ‘물의 침투압’을 높여준다. 물의 침투압이 높으면 미네랄 성분이 몸 안에 흡수되기 쉽다”고 덧붙였다. 한편 부산 지역 가정 및 업소 공급량이 늘어나는 것과 때를 같이 하여 해인수는 현재 전국적인 판매 유통망을 구축하는 힘을 쏟고 있다. 10가지 천연 미네랄을 풍부하게 함유하고 있는 하이 미네랄워터 해인수의 이영조 대표는 “철저한 관리감독을 통해 국민들이 안심하고 마실 수 있는 좋은 물을 공급할 것”이라며 “국민 건강 증진에 이바지 한다는 생각으로 정도 경영을 구현하고 해인수를 전국적인 생수 브랜드로 키워 모두에게 인정받도록 하겠다”고 강한 포부를 밝혔다. NM