|
|
|
¡ã Æзù»ý»ê ÇØ¿ª ÇöÀåÁ¡°Ë/¹Ú¹Î¼± ±âÀÚ(»çÁø=â¿ø½Ã) |
(´º½º¸ÞÀÌÄ¿=¹Ú¹Î¼± ±âÀÚ) â¿ø½Ã(½ÃÀå Ç㼺¹«)´Â Áö³ 15ÀÏ ¸¶ºñ¼º Æзùµ¶¼Ò È®»ê¿¡ µû¶ó ¸¶»êÇÕÆ÷±¸ ±¸»ê¸é ³Æ÷, ´öµ¿ÇØ¿ª ÀÏ¿øÀÇ Æзù ¾ç½ÄÀå ÇöÀå Á¡°Ë¿¡ ³ª¼¹´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Áö³ 7ÀÏ ±¹¸³¼ö»ê°úÇпø Æзùµ¶¼Ò Á¶»ç °á°ú ±¸»ê¸é ³Æ÷ÇØ¿ª ´ãÄ¡·ù(È«ÇÕ)¿¡¼ ¸¶ºñ¼º Æзùµ¶¼Ò°¡ Çã¿ë±âÁØÄ¡(80§¶/100g)¸¦ ÃÊ°úÇÑ 82§¶/100gÀÌ °ËÃâµÆ´Ù. ½Ã´Â ÇöÀç ±¸»ê¸é ³Æ÷·³»Æ÷ ÇØ¿ª 18°³¼Ò ´ãÄ¡·ù(È«ÇÕ) ¾îÀå¿¡ ´ëÇÏ¿© ÆзùäÃë ±ÝÁö Á¶Ä¡Çß´Ù. Æзù µ¶¼Ò ¹ß»ý·®¿¡ µû¶ó ÇØ¿ªº° äÃë ÀÚÁ¦ ÁÖÀÇÀå ¹ßºÎ µîÀÇ Á¶Ä¡°¡ ÃëÇØÁ³´Ù.
Æзùµ¶¼Ò Á¶»ç ´ë»ó ¼ö»ê¹°Àº Æзù(´ãÄ¡·ù, È«ÇÕ, ±¼, ÇÇÁ¶°³, ¹ÙÁö¶ô µî) ¹× Çdz¶·ù(¸Û°Ô, ¹Ì´õ´ö, ¿À¸¸µÕÀÌ µî)À̸ç, ¸¶ºñ¼º ¹× ¼³»ç¼º Æзùµ¶¼ÒÀ» ÁýÁß °Ë»çÇÑ´Ù. °Ë»ç°á°ú Æзùµ¶¼Ò°¡ ±âÁØÄ¡ ÀÌ»óÀ¸·Î °ËÃâµÇ´Â °æ¿ì ÃÊ°ú ÇØ¿ªÀÇ ¼ö»ê¹° äÃë±ÝÁö¿Í ÃâÇÏÁ¦ÇÑ Á¶Ä¡¸¦ ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
À̹ø ÇöÀå Á¡°Ë ÁÖ¿ä³»¿ëÀº ¡â ÆзùäÃë ±ÝÁö ÇØ¿ª äÃë ¿©ºÎ È®ÀÎ ¡â äÃë ÀÚÁ¦ ÇØ¿ª ¾î¾÷ÀÎ Áöµµ ¹× °Ý·Á ¡â ³¬½Ã°´ µî Æзùµ¶¼Ò ¹ß»ý»óȲ ÇöÀå Áöµµ µî Æзùµ¶¼Ò·Î ÀÎÇÑ ÇÇÇØ ÃÖ¼ÒÈ ¹æ¾È ¸¶·Ã µîÀÌ´Ù.
ÀÌÇö±Ô Á¦2ºÎ½ÃÀåÀº “¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò ±âÁØÄ¡ ÃÊ°ú °ËÃâÇ°¸ñ ¹× °ËÃâÇØ¿ª È®´ë°¡ ¿¹»óµÅ °ü±¤°´ µîÀÇ ÆзùäÃë ±ÝÁöÇØ¿ª¿¡¼ Æзù ¹× Çdz¶·ù¸¦ äÃëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ´çºÎÇÑ´Ù”¸ç “¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò¿¡ ÀÇÇÑ ½ÄÁßµ¶ÀÌ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Êµµ·Ï Æзùµ¶¼Ò ¾ÈÀü¼öÄ¢ Áöµµ ·È«º¸¸¦ °È ÇÒ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù. |